Después de una semana pasada por agua, rezando para que hiciera buen tiempo, llevando docenas de huevos a las Monjas Clarisas, estando pendientes de las previsiones del tiempo minuto a minuto y prohibiendo a nuestros clientes que cantaran en
la mediaciones del local, el pasado domingo, 13 de marzo, sí salió el sol y pudimos montar las barbacoas para celebrar la PRIMERA CALÇOTADA DIANIUM en “entrearomas”.
El aforo estaba limitado a 50 personas (en este lugar, PERDÓN a todos los que se quedaron sin sitio!!!), y montamos mesas largas para que los clientes y amigos se mezclaran en una gran multitud en nuestra terraza, preparados con baberos y guantes, para recibir las ansiadas tejas con los calçots envueltos en papel de periódico. Y después vino la Torrá: embutidos típicos de la zona, pancetas, brochetas de ternera y chuletitas de cordero… Todo ello regado con vino, cervezas y algún que otro Gin Tonic….
Para nosotros fue muy emocionante; todavía no nos podemos creer lo bien que lo pasamos!
Muchísimas gracias a todos por venir y acompañarnos durante ese día.
Y sobre todo, UN MILLÓN DE GRACIAS a nuestros amigos quienes se lo han currado a tope para hacer realidad ese “reto” que nos habíamos propuesto:
Toni Mano (quién asó casi 700 calçots!)
Óscar Rubio (a cargo de la Torrá)
Ximo Ivars (quién nos dejó una barbacoa para el evento)
Javier (por las tejas y la Vitamina C)
La Banda de Música de Dénia (por dejarnos usar su parking)
Vinivars, Distribucions Ceresola, Essse Caffé, Bebsa y Chorro Mari (por contribuir con algunos de sus alimentos)
Y como no: a Cristina, quién ejerció de “Fotógrafa Oficial” del evento, para que a continuación podáis ver lo bien que nos lo pasamos!!!
¡¡¡REPETIREMOS!!!
la mediaciones del local, el pasado domingo, 13 de marzo, sí salió el sol y pudimos montar las barbacoas para celebrar la PRIMERA CALÇOTADA DIANIUM en “entrearomas”.El aforo estaba limitado a 50 personas (en este lugar, PERDÓN a todos los que se quedaron sin sitio!!!), y montamos mesas largas para que los clientes y amigos se mezclaran en una gran multitud en nuestra terraza, preparados con baberos y guantes, para recibir las ansiadas tejas con los calçots envueltos en papel de periódico. Y después vino la Torrá: embutidos típicos de la zona, pancetas, brochetas de ternera y chuletitas de cordero… Todo ello regado con vino, cervezas y algún que otro Gin Tonic….
Para nosotros fue muy emocionante; todavía no nos podemos creer lo bien que lo pasamos!
Muchísimas gracias a todos por venir y acompañarnos durante ese día.
Y sobre todo, UN MILLÓN DE GRACIAS a nuestros amigos quienes se lo han currado a tope para hacer realidad ese “reto” que nos habíamos propuesto:
Toni Mano (quién asó casi 700 calçots!)
Óscar Rubio (a cargo de la Torrá)
Ximo Ivars (quién nos dejó una barbacoa para el evento)
Javier (por las tejas y la Vitamina C)
La Banda de Música de Dénia (por dejarnos usar su parking)
Vinivars, Distribucions Ceresola, Essse Caffé, Bebsa y Chorro Mari (por contribuir con algunos de sus alimentos)
Y como no: a Cristina, quién ejerció de “Fotógrafa Oficial” del evento, para que a continuación podáis ver lo bien que nos lo pasamos!!!
¡¡¡REPETIREMOS!!!
"momentos de calidad"
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